الخبز مع الخميرة السائلة مع دقيق الحنطة السوداء ورقائق - وصفة مع صورة ...
عجين (إنزيم مسبق) إذا كان لديك خميرة في الثلاجة ، أخرجها واتركها دافئة ، إذا لزم الأمر ، ثم اطعمها. يجب أن تكون الخميرة نشطة. 6-8 ساعات قبل العجن ، أضيفي السكر إلى الخميرة مع التقليب. يضاف الدقيق ويقلب أيضا.